Zicklein mit Eiersoße – eine Spezialität aus der Genussregion Coburger Land in der Osterzeit

Stefan Fink vom Landgasthaus „Zum Jäger“ präsentiert das traditionelle Rezept

Osterzeit ist Genusszeit. Nach dem Ende der traditionellen Fastenzeit darf man sich jetzt wieder ganz ohne Gewissenbisse den kulinarischen Herrlichkeiten widmen. Für die Genussregion Coburger Land präsentiert Stefan Fink vom Haarther Landgasthaus „Zum Jäger“ eine typische Spezialität aus der Region: Zicklein mit Eiersoße.

Guten Appetit!