Mehr Brauereien in der Region

08. Februar 2024 , 05:58 Uhr

Die Zahl der Brauereien ist gestiegen – auch in Oberfranken. Das wurde bei der Mitgliederversammlung des Vereins „Bierland Oberfranken/Fränkische Bierstraße“ bekannt. Demnach gab es in Franken zum neuen Jahr 305 aktive Brauereien (Vorjahr: 298), davon 169 in Oberfranken (Vorjahr: 165). Das macht deutlich, dass der Trend zu Bier aus der Region nach wie vor ungebrochen ist – trotz dem allgemein gesunkenen Bierumsatz. Bei der Versammlung wurden aber auch die Schwierigkeiten angesprochen, mit denen die Brauereien zu kämpfen haben, wie etwa die Rückkehr zur höheren Mehrwertsteuer in der Gastro, das niedrige Flaschenpfand oder der Fachkräftemangel.

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